Sellise kingituse viisin ma oma ristivanematele jõuludeks. Esimene katsetus martsipaniga kook katta ning roose teha... no rooside üle võiks vinguda, aga jätan tegemata, esimene kord siiski :) Kartsin, et on hullem, aga sain tegelikult üllatavalt kiiresti koogi valmis. Tegin kolme kihilise. Küpsetasin ühe biskviidi, lõikasin kolmeks. Niisutasin esimese kihi, määrsin õhukese kihi jõhvika toormoosi, panin vahukoore ja toorjuustusegu vahele ja nii ka teise kihi. Ei midagi erilist ühesõnaga. Retsepti ei oska jällegi anda, et kui palju mida. Kuid kui keegi nii tahab teada, mida panin, siis andku teada, mõtlen ehk midagi välja :D Ahjaa, kook oli maitselt päris hea. Kommenteeriti, et kook maitseb nagu oleks kondiitriärist toodud :) Kuigi ma ju võtsin vürtse välja, et panen veidi jõulumaitset biskviiti, unustasin ma siiski ära... ju siis pidi nii minema. Jääb teiseks korraks katsetada. Või pigem panna ühe kihi sisse midagi jõulusema maitsega vürtsi? See jääb Teile koduseks ülesandeks.
1 kommentaar:
Väga ilus kingitus-tort!!
Postita kommentaar