Mulle näib, et ilmatu pikk aeg pole siia midagi lisanud. Pole muidugi midagi sellist teinud, mida ehk teised kah tahaksid teha. Selle retsepti lubasin juba ammu panna üles. Pühendusega Ilonale. See nii lihtne toit, et surad kõik kotti kokku ja ise jõuad seni aelata voodis ja oodata, millal söök valmis saab. Ma ütlen juba ette ära, et "Palun sõber." :D
400 g broileri kintsu või poolkoiba punases marinaadis (ma võtsin Säästust marineeritud kanakoibi)
3 dl riisi (risoto)
1 l puljongit (1 liiter vett ja 2 puljongikuubikut)
2 porgandit
1 sibul
1 punane paprika (Ilona, see jäta välja, otseloomulikult)
1 sl tomatipastat
1 tl paprikapulbrit
Tükelda porgand, paprika ja sibul. Vala järjest asjad küpsetuskotti. Kõige lõpuks puljong. Sule kott ja loksuta kergelt läbi ning aseta ahjupannile, lõika peale väike pilu. Küpseta ahjus 200 kraadi juures kuni tund. (Originaalretseptis on 45 minutit, aga kuna mul polnud õige riis, siis pere tahtis veidi pudedamat riisi saada.)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar